..If u smell what the lurvepurple is cooking?..

 

Ayam masak halia

..Ayam Masak Kicap Nek Chik..

Assalamualaikum all..

Kembali dalam slot resipi koboi. Hari ni masak ayam kicap. Semenjak sambung study dan jadi penganggur ni, menu ayam kicap ni seminggu 2-3 akan ada. Sebab my cousin suka sangat ayam ni. Akan request ayam kicap ni almost everyday. Disebabkan senang, ok lah  nak layan. Ni resipi dari Nenek saudara miera. Bahan-bahan agak banyak, tapi cara masak simple giler. Tak payah tumis-tumis. So lettsssss!!

Bahan-bahan:

Ayam

Bawang putih, bawang merah, bawang besar, halia di kisar

Butter

Kicap pekat

Kicap soya (kicap tong nam kata org sarawak)

Butter sikit

Sos tiram

Sos cili

Sos tomato sikit

Hoisin Sos (optional)

Susu cair

Gula Apong 

Optional: boleh tambah kentang dan carrot

Cara-cara:

Bersihkan ayam. Letak bawang-bawang di kisar, letak butter/majerin sikit. Masukkan kicap soya, kicap pekat, sos tiram, sos cili, sos tomato, hoisin sos. Masukkan ikut suka, kalau rasa cam ok, on jek. Kalau rasa kurang, adjust la ape patut. Tadi miera takder hoisin sos, so letak sikit seasoning maggi. Masukkan gula apong. Gula apong ni la buat ayam ni jadi sedap. Kalau kat semenanjung xder gula apong, boleh guna gula biasa. Tadi miera pon kehabisan gula apong, so gula biasa pon boleh. Kalau nak, masukkan sekali kentang dan carrot. Gaul rata semua bahan-bahan tadi dengan ayam. Oh, lupe lak ngan rempah 4 sekawan. Masuk jek sekali. Gaul-gaul. Kalau nak, perap dalam 15-30 minit. Nyalakan api, on induction or ape2 jek la korang guna. Dah agak-ayam dah masak sikit, air ayam dah keluar, kentang dan carrot dah empuk, tuang kan sedikit susu cair. Masukkan garam dan gula ikut kesesuaian. Tunggu ayam masak. Done!!! 

Kicap-kicap yang digunakan

Ayam yang diperap dengan bahan-bahan

Susu cair sikit

Ayam Masak Kicap done!!! 

..Lempah Manis..

Lempah Sayur Manis

 

Assalamualaikum all..

Hari ni masak lauk simpleeee sangat. Kat rumah, mak panggil lauk ni lempah manis. Dalam bm tak tau ape. Mungkin sayur masak air kot.

Bahan-bahan:

Bawang putih

Bawang merah

Ikan bilis

Cili

Sayur pilihan (hari ni guna sayur kacang panjang n bayam pahit. Semalam guna labu kuning)

Cara-cara:

Tumbuk bawang putih, bawang merah, cili n ikan bilis sampai puas hati. Nak lumat ker nak kasar ker ikut suka lah. Masakkan air dalam periuk. Kalau ade guna sayur yang keras macam labu ker masukkan sekali bagi empuk. Dah agak empuk sikit, masukkan semua bahan yang di tumbuk tadi. Pastu masukkan sayur daun or kacang panjang. Adjust rasa tambah gula ker garam ker. Masak sekejap. Doneee!!!! 

Menu lain hari ni: kari kepala ikan bersama bendi and ayam goreng macam biasa. 

..Ayam Masak Merah tanpa Goreng..

 Assalamualaikum all..

Ok from now on I will make a new label in my blog. Resipi Koboi nama di beri. I will post all my cooking kalau rajin laa. Naper koboi? Sebab sebagai seorang yang tak reti masak dan tiada kesabaran, I usually will put whatever I like or I will do whatever I think is good. Senang cerita semua nya di koboi or di buat sesuka hati. 

Hari ni miera masak Ayam Masak Merah. Seperti yang dinyatakan, saya pemalas orang nya. Jadi, ayam tu saya tak goreng. Tapi miera pun kurang gemar ayam di masak 2 kali especially di goreng terlebih dahulu. Sebab ayam tu selalu nya akan jadi keras dan hilang kemanisan. So, usually miera akan masak sekali jek.

Bahan-bahan:

Ayam

Bawang putih, bawang merah, bawang besar dan halia yang di blend semua nya

Serai di titik 

Cili boh/cili giling/cili kering yang di blend

Sos cili

Sos tomato

Susu cair

Rempah 4 sekawan

Cara-cara:

Tumiskan bawang-bawang yang telah di blend. Dah agak perang sikit, masuk kan serai. Masukkan rempah tumis 4 sekawan. Masukkan cili boh/cili giling dan tumis sehingga garing/masak. Masukkan sos cili dan sos tomato (miera pakai sos cili n sos tomato yang dapat time take away kfc n mekdi jek). Tumis sekejap. Masukkan ayam. Gaul-gaul ayam dengan tumisan tadi bagi sebati. Tunggu sehingga air ayam keluar. Kalau nak berkuah, tambahkan sedirit air. Dah agak-agak ayam hampir masak. Tambah kan susu cair. Time ni jangan pelik lak ayam dah tak jadi merah, jadi auam masak pink 😂. Tak nak tambah susu cair pon tak per sebenarnya.  2 2 pon sedap. Tambah garam n gula ikut kesesuaian. Done!!!

Tumisan bawang+serai+cili boh+sos tomato+sos cili dan rempah tumis

Penyelamat utama 😂

..Ikan Kukus Sukati Mesen..

Assalamualaikum all..

Hari ni miera masak ikan kukus, resipi belasah ikut suka n koboi bahan2 yang ada dalam peti ais. Bahasa sarawak sukati mesen membawa maksud ikut suka hati la nak letak apa pun.

Ikan bawal kukus ikut suka. Tengok rupa macam tak sedap, tapi, dont judge a book by its cover. Kalau lapar, semua pon sedap.

Bahan-bahan:

Ikan Bawal (Ikan duey dalam bahasa sarawak)

Tepung jagung

Oyster sauce

Kicap masin

Bawang putih, bawang merah, bawang besar

Halia

Serai

Carrot

Timun

Kubis

Lemon/limau kasturi

Garam

Asam keping

Cara-cara:

Bersihkan ikan. Lumurkan ikan dengan tepung jagung. Tepung jagung tu sikit jek, untuk buangkan hanyir ikan jek. Letak oyster sos, kicap masin. Sapu rata atas ikan. Hiris halus bawang2, halia dan serai. Tabur atas ikan. Sayur-sayur yang di potong kecik2 pun tabur jek atas ikan. Kalau rajin, letak ouster sos n kicap kat sayur sebelum di tabur aras ikan. Kalau malas macam saya, sayur tu gaulkan jek dengan ikan tu sekali. Letak asam keping sikit n perahkan jus lemon or limau kasturi. Kukus dalam pengukus or pepandai la carik camner nak kukus. Siap!!

Makan lak ngan kicap + cili potong + perahan limau. Nasik panas. Peeehhhhh. Lagi sedap kalau ade tomato. Ikan tu make sure dah cuci leklok. Kadang-kadang akan ade rasa pahit sebab perut ikan tak berapa nak bersih or kurang tepung jagung. 

Selamat mengkoboi resipi. 

..Review: Sharing Planet..

assalamualaikum and hello everyone

in this post, i would like to write a review on one of the famous western restaurant in Kuching, Sharing Planet. at this moment, there are 4 of Sharing's restaurant available around Kuching which are Sharing Planet (original sharing), Sharing Downtown, Sharing Too and the latest edition is Sharing Tree.

lets continue reading..

..Food Review: Chicken Hartz Buffet..

assalamualaikum all..

mentang-mentang dah dapat recover password tek nak.. lalu lah tek ku berblogging balit.. sukati ku mpun.. hoho.. ok, tukar bahasa..

tak sure kalau dah pernah buat pasal Chicken Hartz Buffet.. tapi nak gak lah buat walaupun dah penah buat.. sebab malam tadi ada rezeki orang belanja makan di Chicken Hartz Buffet..

..Jalan-jalan: Damai Central, Kuching..

assalamualaikum all..

warning: Entry ini mengandungi banyak gambar..

dah 2 minggu nak update tak update2.. baru sekarang ada mood nak tulis entry..

..Ratu Ayam Penyet..

assalamualaikum all..

lama dah tak buat apa-apa review makanan kan? so, nak cita la ckit pasal makanan.. heee~~

beberapa malam lepas, berkesempatan la pegi ke Ratu Ayam Penyet yang terletak di area Matang, Petra Jaya, Kuching.. kalau ade sape2 pernah tengok JJCM beberapa minggu lepas, yang pergi ke Papadome, Ratu Ayam Penyet nie terletak tak berapa jauh la dari Papadome tue.. kalau ada sapa-sapa yang nak pegi, restoran nie terletak belakang E-Mart Matang, tak jauh dari B.S Store.. peehh... banyak betol nama tempat.. layan kan sajaa..

mungkin dah ramai yang tahu tentang Raja Ayam Penyet, sangat-sangat peymes satu ketika dahulu. dulu Raja Ayam Penyet nie terletak di area pusat bandar, bersebelahan dengan Masjid Bahagian Kuching. tapi sekrang dah berpindah tempat di belakang Kopi O Korner, area bawah fly-over Satok. eh.. jauh plak menyimpang.. ape-ape pon dengar cite Ratu Ayam Penyet nie ade link gak lah ngan Raja Ayam Penyet.. owner adik beradik kot.. dengar cite lah.. betol ker tidak, wallahualam.. =)

okeh..okeh.. kita teruskan dengan cerita Ratu Ayam Penyet. tempat agak selesa sebab kedai agak besar dan kerusi2 pun ala-ala kopitiam. nice place untuk lepak-lepak ngan membe2. parking pon senang jek. oh, kat sebelah Ratu Ayam Penyet nie ade kedai Bata. so, penat-penat lepas memilih kasut, boleh la singgah makan kat cni..

makanan kat sini pulak.. ermm.. selain dari specialty, tengok nama pon dah taw kan, Nasi Ayam Penyet, ada gak Nasi Ayam Bakar Sambal Bugis, dan bermacam jenis penyet lagi ada.. ada Nasi Sotong Penyet, Nasi Udang Penyet dan macam-macam lagi lah jenis penyet..

sedikit info mengenai Nasi Ayam Penyet, menu ini sebenarnya berasal dari Indonesia. Hidangan ini sebenarnya sangat simple tapi amat sedap lagi menyihatkan badan. Nasi putih dihidangkan bersama ayam yang digoreng biasa ataupun ada yang special digoreng dengan rempah. then ada ulam-ulaman dimakan bersama sambal khas untuk penyet.. makin pedas sambal nie, peeehh.. makin la sedap nak makan. ada gak kedai yang bagi sup kosong untuk di makan dengan nasik. yerlah, kering sangat pon tak sedap jugak..

waktu pergi Ratu Ayam Penyet hari tue, kitorang order macam2 jenis makanan.. hahaha.. sampai 2nd round makan.. =p abg miera order Nasi Ayam Penyet, miera makan Tom Yam, adik miera order Kueh Tiaw Tomato n sepupu miera makan Laksa Sarawak. yang tue main course, yang untuk "alas perut" order Yong Tau Foo, Sate n Banana Cheesse.. air lak biasa-biasa jek semua kecuali Teh C Peng Special n Kopi C Peng..

makanan semua sedap-sedap.. especially Yong Tau Foo.. sampai sekarang rase terliur lagi nak makan..sate pon sedap, malam tue abg miera order sate kulit.. peehh.. lame gler tak pekena sate kulit..

harga lak.. errrmm.. boleh tahan mahal. tapi boleh lah, sebab makanan pon banyak kan. sedap lak tue. berbaloi gak lah makan. kitorang malam tue around rm70 untuk 6 orang..

servis lak.. 4 bintang lah, cepat dan tepat. hehe.. tapi mungkin gak waktu kitorang pergi hari tue tak ramai orang. lepas kitorang duduk barulah kedai tue penuh (selalu jadi macam tue, mule-mule kite datang kedai or tempat tue sunyi jek, tak der orang langsung. duduk jek kejap teros jadi penuh.. bawak rezeki kot.. Alhamdulillah lah kalau macam tue.. =) )

akhir sekali.. rate untuk Ratu Ayam Penyet, Matang, Kuching nie nak bagi ****Setengah bintang lah.. setengah lagi hilang sebab tom yam takde isi sangat.. =p

jom menjamu mata dengan menu2 yang di order hari tue. Ayam Penyet, Laksa Sarawak n Sate jek tak amek gambar, boleh lah google yer kawan-kawan.. (",)

Kueh Tiaw Tomato.. ade membe semenanjung cakap, kat sana tak der  menu nie. ye eh? this is my favourite menu.. lagi-lagi kalau crispy Tomato.. peeehh.. sedaaaap sangat..

Yong Tau Foo.. sedaaaapp.. ada sayur kangkung, fish ball, tauhu, crab meat n macam-macam lah.. kuah dier pon sedapppp sangat... RM 6 (saiz Kecil) sangat-sangat disyorkan kalau datang sini..

Banana Cheesse.. pisang goreng yang ditabur hirisan keju dan susu manis.. peeehh.. rasa manis pisang + lemah cheesse + manis susu.. RM 3.50 untuk saiz kecil.. try la.. strongly suggested. 

Teh C Peng Special. or dulu nya dikenali sebagai 3 Layer Tea.. ada 3 lapisan, lapisan paling bawah ialah air Gula Apong , lapisan kedua Susu dan yang atas sekali air Teh..salah satu specialty di Sarawak.. tapi sekarang kat Semenanjung pon dah ada kot.. nie mahal ckit.. RM 2.30 or RM 2.80 lupa plak.. ada gak perasa pandan.. ponn sedap gak..

kalau ada kesempatan.. singgah la sini okeh.. tak rugi mencuba.. =)

.."pecah laju" di hari isnin..

Assalamualaikum all..

Hari ini, cuti hari pekerja dan miera masih lagi kat rumah. Tak balik hortel lagi. Hehe.. Ilek lu..

So, bersempena ngan holiday hari nie, abang miera ajak "pecah laju" (baca: breakfast) kat luar.

So, hari nie kitorang sefamily makan kat Bombay Masala.. Makan makanan india.. So, inilah menu2 yang sempat d snap.. Teehee~~~

Nasik beriyani, tosai bnd peria goreng..

Burppp.. Alhamdulillah..

P/s: wish me luck for my paper tomorrow and on wednesday..

Sent using a Sony Ericsson mobile phone

..kesah Laksa Sarawak..

assalamualaikum all...

kali nie miera nak cite pasal Laksa Sarawak sambil2 tunggu cite "The Social Network" abis loading. wat pe nak membazir duit yang sememangnya dah tak der untuk membeli tiket dan space Hard disk korang habis.. online sudah.. hehehe..free pon free..

anyway.. jangan lupe sokong Industri Filem tempatan..cite omputeh, leh tengok online.. cite Melayu korang kene g panggung okek?? tapi miera tak g lagi tengok cite Hantu Kak Limah.. my sis cakap little bit disappointed sebab cite tue tak selawak cite zombi kampung pisang dan jalan cerita sedikit kureng.. tapi.. hati nie tetap gak nak pegi.. esok g korek tabung la.. =p

oh.. nak cite pasal Laksa Sarawak...

-pict: credit to http://dapurcomelku.blogspot.com-

dalam banyak-banyak Laksa Sarawak yang pernah miera rase.. tak der satu pon yang mampu lawan kesedapan Laksa Sarawak rumah kitorang...

bukan nak berlagak ker ape.. tapi siyesly sedaaaapp gua cakap lu...

bagi miera dalam penyediaan Laksa Sarawak nie, the most important thing is Kuah Laksa tue kene sedap.. kalau kuah sedap.. peeehhh~~~~ leh makan sampai jilat mangkuk... nikmat dier tue macam nikmat malam pertama lah.. *ehem*

selalunya, dalam Laksa Sarawak nie, dier ade beberapa bahan yang biasa digunakan.. 1st sekali, mestilah mee hoon or mee halus. lepas tue yang lain2 tue wat penyedap rase jek.. macam isi ayam yang dicarik-carik, telur dadar (so far, tak pernah lagi jumpe orang wat laksa gune telur mata lembu..), taugeh, tauhu goreng dipotong kecik-kecik... dan selalunyer kat kedai kalau cakap laksa sarawak special, yang special nyer dier letak Udang Galah..kalau biase-biase jek, udang kecik-kecik la dorang selalu gune.

 

-bahan-bahan untuk laksa sarawak- 

lepas tue, Laksa Sarawak nie orang selalu hidangkan dengan sambal.. kalau sambal kaw-kaw pedass, barulah rase terangkat nafsu serakah korang nak makan. Dan macam biase lah, mee kan selalu akan ade hirisan limau kasturi, untuk bagi kurang kan sedikit rase lemak or kolesterol dalam mee korang tue.. tapi miera tak suke limau dalam mee.. tak sedap..

macam yang miera bagitaw mula-mula tadi, the most important things yang kene betol-betol "kick" adalah kuah laksa itu sendiri. miera pernah makan kat salah sebuah hotel di Kuching, dier hidangkan laksa sarawak. so, terasa excited lah kan nak rase, al-maklumlah hotel nyer makanan.. normallah untuk kite menjangkakan makanan tersebut adalah 5 star nyer taste..

rase laksa sarawak kat hotel tue memang lah tersangat HAMPEH!! kalau nak taw rase nyer, senang jek. korang celur mee tue ala kadar, jangan sampai lembut seperti yang sepatutnya. lepas tue korang letak dalam mangkuk then korang bukak air paip jadi kuah mee. then letak cili sikit, sikit jek taw, kasik rase pedas kat hujung lidah jek. hah.. macam tue lah rase Laksa Sarawak kat hotel tue..

arwah bapak miera kecewa dan terkilan gak lah. mesti dier rase menyesal giler amek laksa tue. hehehe.. dier cakap "macam ney la cdak hotel tok boleh molah laksa rasa tok, maka chef nya bukan calang-calang. malu la mun urang luar merasa laksa sarawak macam tok. kesian ku nanga urang puteh nun makan" hehe..

meh nak translate "macam mane la hotel nie boleh masak laksa macam nie. padahal, chef dorang bukan nye calang-calang. malu la kalau orang luar makan laksa sarawak rase macam nie. kesian lak aku tengok orang putih tue makan"

dah name pon hotel, memang la menjadi tumpuan pelancong. then dah semestinya dorang akan carik makanan tradisional tempatan. kalau dah rase macam hampeh, memang la sangat-sangat memalukan.

macam tue gak ngan kedai-kedai jual makanan. tak taw la kat tempat korang, tapi kat tempat miera nie kan memang susah sangat nak carik kedai makan yang betul-betul sedap. jumpe tempat makan yang sedap, cube try pergi lagi for the 2nd time, confirm kalau dah memang sangat-sangat tak sedap mesti harga dier dah jadi dabel.

susah gak nak dicitekan orang sekarang nie, pandai masak sikit, terus bukak kedai. sedap tak sedap belakang kira. nasihat miera, kalau nak bukak kedai tue make sure dah betol2 hebat dalam masakan, masakan tue biar cukup rase, tak perlu nak presentation lawa-lawa kalau taste tak der.

lepas tue, nak berniaga biar ikhlas. kite bagi makan kat orang. kalau harga makanan bukan main mahal kalah harga mee megi dalam flight air asia, tapi rase macam haram~~ kang tak pasal, kene makan sumpah seranah customer.

eh, jauh lak menyimpang..

ok ok.. kembali kepada kesah laksa sarawak rumah kitorang nie. hari tue lepas miera konvo, malam tue kitorang wat makan-makan kat rumah kire majlis doa selamat la. kebetulan lak malam tue awal muharram, so buatlah solat berjemaah sekali. sambut awal tahun Hijrah.

dan menu pada malam tersebut ialah sudah semestinya Laksa Sarawak..dan sangat-sangat lah yummmmyyyy~~~~ tetamu makan dengan penuh selera ade yang sampai 3 kali tambah. dan paling kurang pon 2 mangkuk sorang la makan malam tue.. Alhamdulillah, tetamu suka, tuan rumah pon bertambah la senang hati.. hehehe..

petang semalam kitorang wat lagi laksa sarawak, sebab tibe-tibe tekak terasa nak makan laksa.. *sorry gambar tak der .. =( *. of course la kene makan banyak-banyak. memang sedaaaaappp sangat cume kurang sikit dari yang malam konvo tue lah. tak der pon bahan-bahan yang banyak, just mee+telur+udang+taugeh.

motip??? tak der motip...

bagi sesiapa yang ingin mencuba masak laksa sarawak, nie resepi nyer.. RESEPI LAKSA SARAWAK (sile click ok)

kat dalam resepi tue dier gune perencah laksa sarawak Haji Manan.. tapi kitorang gune yang lain nyer, tak taw lak ape brand.. hehe.. pes laksa tue jugak sangat penting, kalau perencah tue tak sedap, secara otomatiknya, kuah laksa korang akan "decreased" dier nyer kesedapan. ape-ape pon yang penting kene pandai modified. =)

credit picture: Uncle Google dan di amek dari Teratak Impian.

p.s: nak bekpes Laksa Sarawak la pagi nie.. yuummmyyyy~~~~

..Aktiviti di Hujung Minggu..

assalamualaikum all...

hujung minggu nie.. miera telah berjaya meloloskan diri dari tempat bertapa miera..

kalau hari biase yang membawa maksud hari isnin sampai jumaat.. jangan harap la miera akan kuar dari rumah.. tak der can langsong.. dapat ikut my lil bro g hantar my lil sis pegi tuisyen pon dah kira bertuah sangat lah tue..

ini lah dier.. nasib seorang penganggur macam saya... langsung tak der wat ape2.. mati kutu dibuatnyer.. upss~~ nanti miera cite aktiviti2 miera kat umah k..

hari sabtu tue.. pagi tue pon memang dah rase nak menangis dah..sebab tak der orang bawak g jenjalan pon..dahlah hari tue miera bangun lebih awal dari biasa.. kot2 ade yang nak bawak g bekpes ker kan.. sekali jiwa ku hampa bak lagu ari lasso..

tup..tup..tengah hari tue, my aunty cakap malam karang kitorang akan buat BBQ.. terkujat (terkejut)gak la.. sebabnyer, hari jumaat tue kitorang plan nak wat BBQ pagi ahad.. pagi sampai tengah hari.. tapi.. plan asal telah diubah sebab my uncle cakap boleh la layan makan sambil tunggu match bola pukul 2 pagi..

petang tue, mak miera bagitaw my uncle yang dier nak g jenjalan.. nak g Buntal..sebab ade pesta buntal..

-pernah dengar puteri santubong, puteri sejinjang?? ini lah dier gunung santubong or sejinjang.. miera pon tak sure.. sebab 2 2 same jek ku tengok.. =p -

of koz la miera yang paling happy.. melompat teros pergi siap2.. waaahhh~~~~ happy nyer dapat g jenjalan.. walaupon bukan di shopping complex.. ingat senang ker penggangur macam miera nie nak rase nek kete?? kalau orang tak ajak.. memang tak der nyer nak rase nek kete dalam mase seminggu tue...

-muke happy!! sebab dapat g jenjalan-

kami pon memulakan perjalanan dari rumah ke Kampung Buntal pada pukul 4++

sampai2 jek kat Kampung Buntal tue, carik la pulak tempat pesta berlangsung.. sekali sudah tutup daaa~~~~

oh ya..minggu nie gak berlangsung nyer Rainforest Festival.. ala.. yang orang2 putih men muzik tue.. renpores(rainforest) nie berlangsung kat kawasan santubong kot.. tak sure lak.. sebab ku tak amek taw pon pasal event nie..

tiket nak masok kat situ pon dah boleh beli satu enset Nokia N1200.. lepas tue, miera tak rase pon kalau pegi renpores tue akan memberi kebaikan kat miera. mungkin bagi yang betol2 meminati muzik dan suka untuk berlibur tanpa batasan, suke kot pegi renpores.. bagi miera, cukuplah sekadar mendengar MP3..

tambahan pulak tempat tue bersesak2.. sangat2 miera tak selesa dan tak suka.. tapi bagi yang nak mengorat melihat "orang luar" (international people) membuat persembahan mungkin inilah peluang anda. dan tak dinafikan lah..kalau korang g kat Kuching sekarang, memang banyak gler pelancong asing. semuanya untuk renpores ini

-gambar pemandangan gunung dari dalam kereta.. Saweng.. tolong padah lok, gunung apa tok? -

oleh yang demikian (pehh!! skema siot ayat =p) dalam perjalanan pergi kampung Buntal tue memang banyak la terjumpa pelancong2 nie. sama ada menaiki van atau dorang sendiri yang drive. dan memandangkan jalan yang digunakan adalah jalan yang sama, dabel ciri2 keselamatan kene diamalkan. sebabnyer 1st, dorang tak biase bawak kat jalan2 negeri nie. 2nd ada yang pulang dari renpores tue dalam keadaan mabuk.. almaklumlah,dah name pon pesta eh.. festival, so.jumpe2 la membe2 dorang.. minum2 ckit.. kalau budak2 melayu maybe la minum air mineral or teh tarik jek (maybe lah).. bagi yang beragama lain lak, mestila dorang nak rase air special kat renpores tue kan..

-salah satu kedai burger yang menarik perhatian.. name yang unik.. dan beger tue nampak sedap lah.. =p -

eh ok.. sambung balik cite kat kampung Buntal.. dah sampai kat tapak pesta tue, semua gerai dah kemas2 nak balik.. hohoho. so, kitorang just teruskan perjalanan pergi kat pasar kecil kat Kampung Buntal tue.

-tempat membeli kuih2 yang sedap-

kalau nak taw, kat tempat nie lah banyak restoran2 seafood, dan kat cni gak lah nak dapatkan hasil laut (ikan, udang, sotong) yang fresh lagi murah. tue pon ikut rezeki gak lah, kalau pergi tyme ade hasil, ade lah. lepas tue, kebiasaannya, kat kampung2 macam nie lah sedap dorang nyer kerepek pisang ker, kuih2 kering ker.. siyes sedap. tak kan jumpe nyer jual kat kawasan bandar rase macam tue.. huhuhuhu

-snap2.. ^_^ -

sampai2 kat rumah. rileks2 kejap. then, lepas maghrib.. bermulalah aktiviti panggang-memanggang. manok2 (translate=ayam dalam bahasa sarawak) dan daging dah pon diperap awal2 lagi. sebelom kitorang pergi jenjalan tadi lagi dah diperap. siap letak dalam freezer..

bagi sesiape2 yang nak wat BBQ tue.. nie ade satu tips tuk korang kalau korang tak taw lagi lah kan. lepas korang perap ayam/daging dengan bahan-bahan yang korang guna (kicap+gula+garam+oyster sauce+gula apong(gula melaka kut klu kat semenanjung)dan bahan2 yang sewaktu dengannya), letak la ayam/daging korang tue dalam peti sejuk. sekejap pon tak per, sejam pon boleh.. nanti korang akan rase sendiri betapa "kick" nyer ayam/daging yang korang panggang tue..

-nyum2.. daging, ayam, terung, anak jagung yang sedang di panggang-

 -kejap lagi dah leh makan.. nyum..nyum..nyumm...-

menu kitorang malam minggu itu.. ayam, daging, ikan, sosej, udang, terung dan ampang jagung (young corn) semuanya dipanggang dan di makan bersama sambal kicap special rumah kitorang.. kat rumah kitorang jek korang akan jumpe sambal tue.. (ok! hiperbola) sumpah sedap.. hohohohohoho..yummmyy!!!

 

-tadaaaa~~~ dah siap untuk di makan..-

-dah tambah satu lagi menu.. sosej a.k.a anjing panas a.k.a hotdog-

mungkin ade yang tak pernah rase kut yung corn a.k.a ampang jagung tue.. dulu miera pernah ajak membe makan2 kat rumah dan kitorang hidangkan menu yang same. dier bagitaw tue la first tyme dier rase young corn tue, dier cakap kat tempat dier tak der jual pon jagung macam tue. ye eh korang?? kat cni ade jek jual, tapi kene pandai carik tempat la. tapi, kalau korang panggang kan young corn tue.. peeeehhhhh~~~~ rase dier.. superrbbb!!!

-tengok tue.. bukan kitorang jek nak makan taw.. tengok Ultraman tue, dier pon nak jugak.. dier nak mamam ayam kut.. =p -

 

-tadaaa~~~ inilah dier sambal yang dimaksudkan.. yang putih2 tue kacang okek..sedap wa cakap lu.. sampai ade membe guwa bawak balik semenanjung..-

tyme panggang memanggang tue, kitorang gilir2 la jage makanan2 tue semua, ikut turn la, lepas penat memanggang, g masok dalam rumah, makan lak. setel makan, bagi turn orang len plak. BBQ kat belakang rumah jek pon. makan lak depan TV. sambil tengok berita.. hehehe..

-gune dapur gas pon jadi-

dah penat kecoh2 panggang memanggang. on la plak set karaoke..melalak di dalam bilik karaoke..


best gak la malam tue.. sebab Harris and Arisa join. part yang paling best, Arisa joget. sayang betol la tak sempat nak amek video.. memang comel gler2. sampai kitorang semua tergelak. dan2 dier stop. tros malu.. eeee..comel btol anak ku yang sorang tue.. upsss~~~ miera jage dier, so boleh la dier jadi anak miera kan?? anak pinjam.. hehehehe..

 

-its karaoke tyme!!! tak yah susah2 pegi k-box ker, red box ker, daichi ker.. di rumah ku sudah boleh.. lebih kurang jek bunyi nyer, speaker besar gedabak, amplifier 2 bijik.. hehehe-

aktiviti kitorang malam tue hanyalah makan..melalak..makan..melalak.. dan teros zzzZZZZzzzz bile dah kenyang.. bola pon entah kemana jadinya. hehehe..

hari Ahad lak, pagi2 abang miera dah ajak g jenjalan.. ai laiikk~~~ mule2 just nak g temankan mak bayar segala apa yang perlu di bayar. lepas tue, abang miera ajaklah pegi makan. kitorang makan kat Chicago 7 tadi.. oh no!!! sangat2 la tak sedap sekarang+harga makanan pon dah naik..

Chicago 7 nie salah sebuah restoran makanan segera yang ade kat Kuching nie. adik beradik KFC, McD segala lah nie. dulu makanan dier memang sedap. McD pon tak leh lawan. dah la sedap, mengenyangkan, murah plak tue. tapi sayangnyer, sekarang nie dah jatuh, dah tak leh lawan KFC dah. huhuhuhu..

lepas makan.. balik rumah.. dan on9 sampai lebam..sambil layan FrenzyFm dan kadang2 tukar ke SengalFM. tue jek lah aktiviti hujung minggu miera..

oh ya.. mungkin ade yang tertanya2 ape sebenarnyer tujuan BBQ itu.. (kalau tak der, wat2 tertanye2 lah yer). BBQ itu diadakan saje2 jek.. just nak celebrate kazen miera (yang beza umur ngan miera 11 hari) dan pon selamat menamatkan diploma beliau. same gak ngan miera. tapi miera dah dapat hadiah g KL. nie turn dier plak. mak miera n abang miera share sekali lah wat BBQ tuk miera sekali.. thanxzzz.. =)

~BERPADA2LAH DALAM BERCINTA~

..Ini Cerita Sudah Basi..KL Trip..12.06.2010-17.06.2010..

assalamualaikum all..

ini lah dia entri yang telah berjaya membuatku bengang last week.. b4 entri Selamat Hari Jadi Bapak...

walaupon dah basi.. ku tak peduli.. nak gak post entri.. wat kenangan ku nanti.. almaklumlah.. nak beli diari tak mampu la plak.. =p

oh.. nak bagi warning dulu.. entri ini panjang dan sangat membosankan.. harap la bersabar sampai ke hujung yer... zzaaassssss~~~

dalam entry nie nak cite aktiviti sepanjang miera wat lawatan mengejut ke Kuala Lumpur pada 12.6.2010 - 17.06.2010 hari tue..

seperti yang miera nyatakan dalam entry yang lepas.. miera pergi KL tanpa ada perancangan langsung.. dapat result hari jumaat pagi, petang jumaat uncle miera check tiket, mintak no ic, beli tiket.. tup2.. hari sabtu dah fly... ini semua gara2 miera telah berjaya menamatkan diploma dengan jayanya.. ^_^

kesannya?? sudah pasti lah pergi dalam keadaan shock serta tidak percaya..dan part yang paling parah.. tiada "back-up pocket money". kalau bagitaw awal2, boleh gak lah jual "cucur pisang" depan rumah seminggu dua.. dapat seratus dua, leh gak rembat barang2 lebih ckit.. =p nak korek2 tabung n g tukar duit syiling dalam tabung pon tak sempat.. uhuk2..

-tabung yang selamat dari menjadi mangsa keadaan-

trip kali nie tak seramai last trip.. last trip iaitu last 2 year kitorang pergi 15 orang.. kali nie just 4 orang, my uncle, my aunty, anak dorang n miera.. trip kali nie agak mencabar gak lah sebab yang pergi semua tak reti sangat ngan selok belok KL.. main belasah jek..

ok..chalo bete.. miera nak imbas kembali aktiviti2 yang telah dilakukan.. zassss~~~

12.06.2010(sabtu)

• naik flight Kuching-K.L pukul 2 macam tue.. oh yeah..bagi yang dah lame tak nek air asia.. sekarang nie dier nyer sit, dah ade nombor yer.. tak der free sit lagi dah.. 
• sampai KL dalam pukul 3++ petang macam tue.. pastu, kitorang amek bas dari LCCT-KL Central.. nie first time amek bas, selalu amek teksi or van yang dah ditempah awal2 (nie tyme mule2 dulu la..sekarang nie rasenyer dah tak boleh kut ) 
• best gak nek bas nie.. murah (RM8 per head.. budak2 lain lak harga)+ selesa
• first time gak miera sampai KL Central. dan ini lah first trip miera dapat merasa membeli sendiri Burger King.. selalu tue.. mesti nak KFC.. macam la kat Kuching tak der KFC.. isk2..
• dari KL Central.. pergi hotel nek teksi.. dok hotel kat Jalan Tunku Abdul Rahman (TAR)..tempat stended kebanyakan orang Sarawak g KL.. hahahaha
• dah siap check in.. itu..ini..itu..ini..zassssss~~~ g makan..
• restoran pilihan?? of koz la Restoran Insaf... tyme korang masok, duduk jek kat meja tue, terasa insaf jek tengok dorang nie wat keje.. laju sungguh.. dah makan, rase syukur sangat2 sebab dapat merasa makanan yang sedap seperti itu.. dah lepas dapat bil, bayar bil, melangkah keluar.. teros rase taubat.. tobat nak masok restoran tue lagi bagi trip kali nie.. (next trip masok balik)

-nasi beriyani ayam madu.. RM 13 sepinggan.. -

• tapi siyessss.. jus mangga dier sedaaappp sangat2.. kaw2 punya.. nasik pon sedap.. sekali sekala boleh la kut, kalau selalu, gugur gak la rambut nak bayar..

 

-jus mangga..kaw punya.. yummmyy-

-haruslah licin.. mahal woo.. dah makan baru lah korang rase betapa "insaf" dan "taubat"nya lepas bayar bil.. tue pon kalau korang jenis makan nasi campur bawah RM 5 sehari.. -

• perut dah kenyang.. mari kita cuci mata di jalan TAR, jalan sampai arked.. lepas tue pergi SOGO..
• minum jus kat food court SOGO jap.. dah tak sesedap dulu.. murah jek RM2.50 kut.. gelas XXL.. tapi tue lah..dah tak berape nak sedap.. banyak ais n air jek..
• nek kat tingkat atas sekali tempat mainan yang masokkan token tue.. panggil ape eh?? Arked Mainan eh?? kitorang panggil aked jek.. kat Kuching nie ade, tapi tak der la sebesar tue.. dan miera pon dah lame tak jejak kaki kat aked di Kuching nie.. satu kat Wisma Satok, satu lagi kat Hock Lee..
• jumpe lak ngan my kazen yang ade urusan study di Melaka.. lama woo tak jumpe dier..sebulan lebih dah dier merantau di Melaka waktu tue...sanggup dier turun KL nak lepak ngan kitorang..
• bermulalah sesi "melalak-dalam-kotak".. masokkan token 2 bijik.. teros melalak.. hari tue kitorang melalak 10 buah lagu.. muakakakaka.. pedih dah anak tekak.. nie pon pestyme gak miera karok dalam kotak tue.. kat Kuching pon melambak, tapi tak pernah nak try.. hehehehe
• ronda pasar malam memandangkan malam tue malam minggu.. tapi, agak terkeciwa di situ kerana hari hujan dan gerai2 semua tutup awal
• zzzzzZZZzzzz.. pada pukul 4 pagi..dok berborak ngan my kazen, aiman..

13.06.2010 (ahad)

• hari nie plan nak meronda menaiki LRT.. sebab selalunyer gune teksi jek..sebut jek nak g mane, nanti drebar teksi hantarkan.. memandangkan kitorang sekarang dah jadi 5 orang, sah2 lah tak boleh dah nek teksi.. so, naik lah LRT..
• destinasi pada awalnya adalah Bukit Bintang.. sampai BB, carik tempat makan (food court) pusing2.. last.. jumpe food court yang tak berape nak selesa.. so, chow teros.. perut pon dah giler2 lapar tyme nie...
• amek LRT sekali lagi.. pegi Times Square.. makan kat TS.. kat food court atas sekali..
• dan di sini.. ku telah menjumpai makanan yang sangat2 ku rindui.. fettucine carbonara.. boleh lah rasenyer..tak der la sedap sangat.. tapi.. ok lah.. nak lepas rindu punye pasal..dan tak nak "ponek" (translate=kempunan dalam bahasa sarawak)

 

-fettucine carbonara.. nyumm...nyum..-

• ronda2 dalam Times Square carik kasut.. dan ku masok satu kedai nie.. tanye la berape harga kasut sebab kat situ dier nyer price tag dah tanggal.. boleh plak cine tue jawab macam nie "lu mesti cuba ah" dengan muke berlagak.. chooii!! ku dah panas nie..

-eeyeewwww.. aiman.. geli ku tengok-

• cube kasut B.U.M kaler putih saiz 9, terasa besar la plak.. tadi ku mintak saiz 8.. dier dok bahas2 ngan aku lak, aku patot amek saiz 9 nanti tak sakit kaki.. dah saiz 9 tue besar.. even dah kai stoking pon masih besar.. macam mane lah ku nak jalan laju2 nanti?? last2 ku tak amek.. padan muke ko.. berlagak sangat.. muakakakakaka (dalam aty memang ku nak kenekan ko jek pon) 
  
  
  
   
  -datok Saidina.. besar gedabak-
  
  
• berpisah ngan my kazen petang tue, dier hantar kitorang kat stesen LRT bandaraya (belakang SOGO) then dier cabut balik melaka... huhuhu.. sedeyh woo.. malam tue miera tak tidur dan teros tak der mood nak g makan semua.. kazen yang membesar bersama nie.. beza 11 hari jek

14.06.2010 (isnin)

• trip kali nie, kitorang memulakan perjalanan sememangnyer lewat.. kalau selalu tue, before pukul 9.30 pagi dah berdessupp ilang.. kali nie, pukul 11 baru nak mulakan perjalanan...
• hari nie, mule2 sekali..melawat Semua House.. menjenguk kedai kasut.. sebab yang miera taw, kat sini jek ade jual kasut2 wanita saiz besar.. saiz 10-11.. dan dengan bangganya miera berjaya merembat 3 pasang sandal wanita.. saiz 11 2 pasang dan 12 sepasang.. serta menunggu sepasang lagi kasut yang akan dihantar dalam mase 2 hari lagi.. sebab tyme kitorang pergi nie, tak der saiz la plak.. hohohoho
• destinasi kitorang hari ini.. Mid Valley sahaja..
• miera ronda satu Mid Valley tue sorang2 saja.. percaya tak?? percayalah..

 

-promotion Toys Story 3.. miera dah tengok dah.. bessttt!!-

• miera ronda tingkat satu sampai atas sekali.. satu tingkat tue miera ronda habis..dari hujung sampai ke hujung yang satu lagi.. nak survey kasut sebenarnyer..
• nie lah first time miera wat begitu kat negeri orang.. merayau sendirian.. selalu nyer, tak akan jauh dari family.. yer lah kan, negeri orang, kalau tempat sendiri, kalau sesat, taw lah jalan pulang. nie kat tempat orang.. tempat besar gedabak lak tue.. 
• then, my uncle cakap dier nak air mineral.. belikan dier air mineral.. carik dier kat bawah sekali..dan dier cakap kat belakang megamall tue ade satu lagi shopping complex.. ape eh name dier?? lupe lak.. The Garden ker haper..
• kat cni tak berape nak best la.. sebab kedai semua ribu raban punye..tempat untuk orang2 yang kaya jek gamaknyer, disebabkan saye tak kaya, saye jem nenas jek, jadi hanya mencuci mata saja di sini.. 
• disebabkan my uncle masih lagi tak puas aty, kitorang tak jumpe tempat makan yang dier dok cite2 tue.. maka, kitorang pon pergilah sekali lagi ke Bukit Bintang menaiki teksi.. 
• rupe2nyer kedai makan yang dier cite kan tue, betol2 kat belakang tempat kitorang jalan semalam.. belakang stesen LRT tue jek pon.. hatddooyy.. dah name pon tempat orang, sungguh ku tak biasa.. bangunan lak tinggi2.. mane lah nak nampak..
• masok kat Sungei Wang.. dengan bergayanya, miera merembat kasut B.U.M sejibik-sejibak kasut yang ditry semalam.. saiz pon same... muahahahahahahaha~~~~~ (gelak kejam)

 

-taaddaaa.. kasut yang berjaya di rembat dengan hensemnyer.. B.U.M saiz 9 (lelaki) dan sandal saiz 12 (wanita). =) -

15.06.2010(selasa)

• pagi2, breakfast kat Capital Cafe, kalau tak silap name restoran tue.. betol2 berhadapan dengan pintu masuk SOGO.. suke bekpes kat sini.. roti bakar dier sedap..
• ronda2 sekejap kat jalan TAR..survey shawl2 dan kain2 kjap
• plan hari ini.. Sunway Lagoon.. naik teksi.. tyme nie tak der la jem sangat jalan.. tambang teksi RM18++
• sampai kat Sunway Pyramid.. dah tergamam tengok pintu gerbang dier.. besar la plak kan.. ngeee~~~ nak pegi Sunway Lagoon..tak taw lak mane jalan nyer.. lalu la bertanya sana dan sini... akhirnya ketemu jua..
• nak masok Sunway Lagoon.. sekali ku melihat harganya..oh..tidak mengapalah.. ku tak nak masok..
• nak bagitaw ckit lah yer.. kut2 ade yang nak amek taw.. masok ke Sunway Lagoon ade 2 pilihan.. satu kite leh masok semua kawasan (all park) dan satu lagi hanya 3 kawasan (3 park) kalau untuk all park dewasa-RM100 (RM 85 untuk yang ada mykad) dan kanak2- RM 80 (RM65 untuk yang ade mykad.. *pssttt..kanak2 ade eh? mykad?? or aku yang tersalah baca?? hurrmmm) untuk 3 park lak dewasa- RM 80 (RM 65 bagi yang ade mykad) dan kanak2- RM 60 (RM45 lah kut klu ade mykad whatsover).. 

 

-pemandangan Sunway Lagoon dari tingkap KFC-

• disebabkan hari pon dah petang.. dan ku plak tak der mood pon nak main air..dan bajet yang agak terhad.. kang membazir lak masok.. so, miera pon bagilah peluang my aunty n my kazen jek masok.. miera ngan my uncle tunggu kat Sunway Pyramid saja..mereka berdua bergumbira di dalam sana
•  memang syok lah kat Sunway Pyramid nie.. tempat makan semua best2.. Chicken Hartz, McD, Pizza Hut, Starbuck, Laksa Shake.. macam2 lagi lah.. dan kebanyakkan nyer tak der pon kat Kuching.. dalam banyak2 tue, KFC gak menjadi pilihan nak isi perut yang lapar..dah menkan lagu hip-hop dah..
• oh ya.. di sini gak pestyme ku melihat orang bermain ice skating.. tapi tak taw lak berape sekali main.. anyone?? please tell me.. nak kumpul duit 20 sen sehari..  =)

-nampak macam seronok.. ice skating-

• disebabkan miera dah tiada apa2 nak di beli.. nak jenjalan pon terasa malas.. so, dengan berbekalkan henpon N95 yang dipinjam dari my uncle, miera pon on9 menggunakan wireless yang disediakan..  lepak dekat bangku depan kedai..online sampai lebam.. dan kebas montot duduk tak gerak2..

16.06.2010 (rabu)

• hari nie.. hari untuk menghabiskan sisa2 duit dengan kain dan tudung serta shawl.. weeee~~~ ai laikkk
• tapi miera tak belikan kain tuk diri sendiri pon, belikan tuk mak jek.. mak pon dah bank in kan duit ckit..
• lokasi?? Jackel.. rambang mata wa cakap sama lu.. kain semua hensem2 belaka+kualiti pon bagos+harga pon boleh tahan.. disebabkan kat Kuching nie agak susah nak carik kain2 yang lawa+kualiti tinggi+murah.. maka.. penuhlah tangan miera ngan beg-beg Jackel nie.. tapi.. miera tukang bawak jek.. tak beli untuk diri sendiri pon
• then, kembali semula ke kedai kasut kat Semua House.. amek kasut tumit tinggi yang dipesan.. stock baru sampai.. c.. ingat senang ker ade kaki saiz besar camnie.. nak beli kasut pon bukan main payah.. huhuhuhu

 

-antara kasut yang berjaya di beli.. saiz 11 n 10-

• agenda seterusnya, beli baju kurung moden yang dah siap untuk bekalan hari muka.. kegunaan miera nanti... 

 

-pemandangan dari bilik hotel.. miera beli baju kat kedai hujung tue... nampak tak?? =p -

• kembali semula ke arked nak carik hand bag.. dan miera telah berjaya merembat dengan hensem nya satu lagi barang.. yang murah saje k..
• dan malam nyer plak.. miera telah terguda dengan lukisan inai di tepi jalan.. RM 10 untuk kedua-dua belah tangan.. =)

17.06.2010

• yeeaaaabbbaaaaa... hari nie nak balik Kuching.. yiiihhhaaaaaaa~~
• pagi2 lagi telah meng"complete"kan pembelian shawl2 yang cantik lagi lembut lagi murah lagi senang lagi selesa untuk di pakai..
• kat Kuching pon ade gak jual shawl2 macam tue, harga pon lebih kurang tapi kualiti dier tak best la plak..sebab tue lebih selesa nak beli kat KL satu shawl RM7-RM8.. kalau kat Kuching, jumpe sebijik dengan kualiti yang same mesti cecah belas2.. tue pon tak dapat nak tawar dah.. mencik ku~~~

-suke shawl nie..-

• pukul 1 bertolak ke LCCT menggunakan teksi.. RM80 yer harganyer..
• oh ya..disebabkan inai di tangan tue.. banyak mata yang memerhati dan menegur.. 1st sekali yang tegur, abang cashier kat kedai jual pin.. "kenaper adik lukis kat tangan tue?? tak cantik la dik.. bagi abang lah kan, pompuan nie kalau tangan dier kosong, baru cantik.." ku senyum saja.. lam aty sempat lak melawak.. macam la ku nak jd gf ko.. bweeekkk =p . tyme nak masok ke terminal kat LCCT pon kene sekali lagi ngan abang kastam (ker polis ek??) "lawa tangan dik" sambil senyum2 tenung muka aku.. seb bek senyuman mu menawan aty ku.. 
• waaaahhh~~~~ i'm in Kuching oledi.. maaakkk~~~ ku merinduimu... =)

dan sudah semestinya ku merindui makanan2 di KL.. ai laaaiikkkk~~~

dan juga abang2 teksi yang comel lagi bergaya lagi menawan ketika men"drive" teksi.. grrrr..seb bek ku ngan family, klu tak, leh gak usha2.. ngeee~~ giloss.. tak der kerje agaknyer.. muakakakaaka... =p

insyaAllah.. tak lame lagi akan ke Shah Alam plak.. untuk konvokesyen yer kawan2..

  -saje jek nak menyibuk ngan shawl love2 n sandal baru.. =p -

-shawl nie pon ku suka.. putih+hitam n putih+kelabu on the other side.. bentuk bulat2 n lurus2 -

-ngegeh.. hoho.. saje jek-

~saya tidak akan memberi sebarang harapan lagi..kerna saya takut kecewa untuk kesekian kalinya.. dan saya juga tidak akan merancang apa2 lagi.. cukuplah sekadar saya menetapkan "target" dalam hidup saya.. biar saja saya mengikut "flow" apa pun yang bakal berlaku dalam hidup saya..~